Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar
Sorte
Übrige Hartkäse
Milch
Kuh
Produktionsland
Schweiz
Nährwerte
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Zutaten
MILCH (Schweiz), Kochsalz.
Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten
Beschreibung
Vollfett-Hartkäse, mit Rohmilch hergestellt
Geruch: fruchtig, würzig
Geschmack: fruchtig, mit mehr oder weniger salzigem Grundton
Konsistenz: geschmeidige Textur, mittelfest und ein wenig brüchig, Lochung mehrheitlich 0.4 - 0.6 cm gross, rund, eher spärlich, gleichmässig verteilt, vereinzelte kleine Risse sind erlaubt
Alter bei Konsumreife: 360 - 420 Tage
Mehr InformationenLagerung
Gekühlt
Bei höchstens 5 °C aufbewahren.
Identitätskennzeichen
CH 2038
Artikelnummer
3412149
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
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