ECO-SCORE®
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Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Produktionsland
Frankreich
Nährwerte
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Zutaten
Oliven, Kochsalz.
Beschreibung
Schwarze Oliven gesalzen
Die Fine Food Olives Noires de Nyons AOC stammen von der Olivensorte Tanche, die von der aussergewöhnlich fruchtbaren Gegend Drôme Provençale profitiert. Tatsächlich kommen ihr die provençalische Sonne und die strengen Winter der Voralpen zu Gute. Sie wird im vollreifen Zustand im Dezember geerntet, wenn sie von den ersten Frösten zu schrumpfen beginnt. Um ihr die Bitterkeit zu entziehen, wird sie dann 6 Monate in einem Salzwasserbad gelagert.
Lagerung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innert 8 Tagen konsumieren.
Verwendungshinweise
Zu französischem Weichkäse, frischem Pariserbrot, zu kaltem Fleisch und Salat.
Artikelnummer
3573109
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
Sonstiges
Pasteurisiert
Kommentar