ECO-SCORE®
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Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Produktionsland
China
Abpackland
Schweiz
Nährwerte
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Zutaten
Dörrbohnen (Herkunft siehe Datierungsfeld).
Beschreibung
Dörrbohnen
Dörrbohnen 100 g. Für 4 Personen.
Lagerung
Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
Verwendungshinweise
Mit Einweichen:
In der Pfanne: Dörrbohnen in eine Schüssel geben gut mit lauwarmem Wasser bedecken und ca. 8-10 Std. quellen lassen. Einweichwasser abgiessen, mit frischem Wasser auffüllen und ca. 15 Minuten zugedeckt garen. Flüssigkeit abgiessen, beiseite stellen. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl kurz andünsten, Bohnen beigeben, mit 2.5 dl Flüssigkeit ablöschen, würzen und zugedeckt ca. 10 Minuten fertiggaren.
Ohne Einweichen:
In der Pfanne: Dörrbohnen zusammen mit viel Wasser unter druck ca. 10 Minuten garen. Flüssigkeit abgiessen, beiseite stellen. Gemäss obenstehender Zubereitung fertiggaren.
Im Dampfkochtopf: Dörrbohnenzusammen mit viel Wasser unter Druck ca. 10 Minuten garen. Flüssigkeit abgiessen, beiseite stellen. Gehackte Zwiebeln und Knoblauchin Olivenöl kurz andünsten, Bohnen beigeben, mit 1 dl Flüssigkeit ablöschen, würzen und unter Druck ca. 5 Minuten fertiggaren.
Artikelnummer
3030094
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
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