Weiche und reichhaltige Mousse, mit Perlagefein und hartnäckig. Strohgelbe Farbe mit schwachen grünlichen Reflexen. Reichhaltiges und anhaltendes Bouquet, mit fruchtigen und blumigen Noten, schwachen Aromen von Hefe und Brotkruste. Der Geschmack ist voll, sauber, mit angenehmen und entschiedenen fruchtigen und säuerlichen Noten.
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