Die erste Nase ist subtil, blumig, und öffnet sich mit einer leichten Oxidation, sehr angenehm. Am Gaumen ist er lebendig und geradlinig, und er entwickelt sich zu mehr Rundheit. Eine leichte Bitterkeit verleiht dem Abgang eine minzige Note. Der Stil ist direkt für diesen Pinot Meunier, der sich bereits nach 2 Jahren auf der Hefe entfaltet.
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