Produktionsland
Deutschland
Nährwerte
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Zutaten
Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN/NÜSSEN, MILCHPROTEINEN, SOJA und SESAM enthalten.
Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten
Beschreibung
Dunkler Rührteig mit Schokostückchen
Backmischung
kt man üblicherweise aus Weizenmehl. Wir haben uns für Reisvollkornmehl und Mais entschieden. Damit sind die Bio-BroUnser Ziel: 100% Bio-Landwirtschaft. Mit jeder Packung Bauckhof Brownies hilfst du, immer mehr Quadratmeter Land vor Pestiziden zu retten. Gut für die Artenvielfalt, gut für die Regenwürmer, gut für das Klima, gut für uns alle. Bio Brownies, glutenfreiBawnies von Natur aus glutenfrei. Das Mehl wird direkt bei uns in der glutenfreien Mühle vermahlen. Die Rezeptur besticht mit edlen Zartbbitter-Schokoblättchen und verwandelt sich in einen schmackhaften, saftigen Rührteig, der die Küche schon beim Backen mickmischung.t leckerem Schoki-Duft erfüllt. Die Bauchhof-Brownies schmecken auch als vegane Variante köstlich - schon in den 1990ern hatten unsere Produkt-Tüftler die Idee, Backmischungen zu entwickeln, die zusätzlich zu der klassischen Zubereitung auchohne Ei und Milch gelingen. Mit Rübenzucker. Wir verwenden ganz bewusst Rübenzucker aus heimischer Bio-Landwirtschaft. Das spart lange Transportwege und unterstützt den ökologischen Anbau in der Region. Dieses Produkt ist bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft registriert.
Mehr InformationenLagerung
Bitte kühl und trocken lagern.
Ernährungsweise
GlutenfreiVeganVegetarisch
Verwendungshinweise
Backen
So einfach geht's: Zur Vorbereitung den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 175°C (Gasstufe 3) vorheizen. Die Backmischung in eine Schüssel geben und mit 200 g weicher Butter und 2 Eiern verrühren. Dann langsam 100 ml Milch unterrühren. Bei veganer Zubereitung, in einem Topf 150 g Margarine auflösen und 100 ml kalten Pflanzendrink dazugeben. Die Backmischung in eine Schüssel geben, die Margarine-Pflanzendrink-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren. Die Masse in der Backform (26er Springform oder Auflaufform 20 x 20 cm) verteilen und glatt streichen. Anschließend auf mittlerer Höhe im Backofen ca. 25 Minuten backen. Gut auskühlen lassen, dann in 6 große oder 12 kleine Stücke schneiden. Die veganen Brownies werden noch saftiger wenn du du zwei gestr. TL Soja- oder Johannisbrotkernmehl zur Mischung gibst.
Artikelnummer
6989654
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
Sonstiges
DE-018-059. Füllstand technisch bedingt. Aus technischen Gründen füllt der Inhalt die Faltschachtel nicht vollständig aus.
Zertifizierungsstelle: DE-ÖKO-007
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